Vorspeisen/Vorsuppe:
Fruchtige Tomatenscremesuppe, mit knackigen Croutons und ofenfrischen Baguette
7,90 Euro
Ragoutfin vom heimischen Federvieh, mit herzhaftem Käse gratiniert, dazu Kräuterbaguette
8,90 Euro
Bruscetta mit Parmesan und Parmaschinken, bunte Blattsalate Kräuterdressing und Knoblauchbaguette
8,90 Euro
Baguette mit gratiniertem Ziegenfrischkäse, an bunten Blattsalaten und frischen Kräutern
8,90 Euro
Gebackener Feta Käse, marinierte Blattsalate und dazu hausgemachtes Kräuterbaguette
8,90 Euro
Bunte Antipasti Auswahl mit Babymozzarella, dazu Blattsalat und hausgemachtes Knoblauchbaguette
8,90 Euro
Carpaccio vom Black Angus mit würzigen Rucola, gehobeltem Parmesan und gratiniertem Baguette
12,90 Euro
Hauptspeisen:
Tagliatelle “aglio e olio“ mit hausgemachtem Knoblauchöl, knackigem Rucola und gehobelten Parmesan
12,90 Euro
Gezupftes Wildlachsfilet, in einer Zitronengras-Ingwer-Sahne, dazu handgemachte Bandnudeln
18,90 Euro
Pasta al Ragout (traditionelle Bolognaise aus der gezupften Ochsenbrust), dazu Tagliatelle, Rucola und Hartkäse
16,90 Euro
Sanft geschmortes Bäckchen vom Jungbullen, sautiertes Marktgemüse und junge Kartoffeln
23,90 Euro
Gebratene Streifen aus der Rindersteakhüfte, Orangen-Pfefferrahmsoße und handgemachte Frischei Pasta, dazu würziger Rucola und gehobelter Hartkäse
23,90 Euro
Burger:
Blue Cheese-Beef Bacon Burger, mit knackigem Salat, Tomaten, Gewürzgurken, würzigem Käse und knusprigen Röstzwiebeln im getoasteten Bun,
dazu eine Portion Pommes
15,90 €
Dessert:
Zwei Kugeln handgemachtes Bioeis (Tagesauswahl ist bei der Servicekraft zu erfragen)
4,90 Euro
Lauwarmes Schokoladenküchlein an Mousse au Chocolat, Waldbeerengrütze und dazu eine Kuller Eis nach Wahl
8,90 Euro
Für unsere Kleinen:
Ich will nichts
Kinderpfannkuchen mit Apfelmus
4,90 Euro
Igitt, das schmeckt mir nicht
Portion Spätzle mit Bratensoße
4,90 Euro
Mama, das geht ja wohl gar nicht
Portion Pommes mit Ketchup und Majo
3,90 Euro
Ich hab keinen Hunger
Nudeln mit Tomatensoße
4,90 Euro
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